Nous produisons principalement pour le marché Suisse, un marché exigeant. Un défi dont nous sommes fiers: 60 employés qui travaillent jour et nuit. Notre production répond aux exigences les plus élevées en matière de qualité et d’hygiène – une véritable boulangerie dans une des usines les plus modernes de Suisse.
ligne de production
Précision Suisse: un processus de fabrication parfaitement rôdé
Notre production tourne 24 heures sur 24, sept jours sur sept, en équipes. Plus de 30 000 petits pains par heure, dix par seconde, sont produits dans notre usine. Mais la rapidité n'est pas tout. Chaque produit remplit exactement son cahier des charges - précision au millimètre garantie.
Sécurité alimentaire
La qualité: notre priorité absolue
Notre assurance qualité repose sur un système bien rodé: la sélection rigoureuse des matières premières, la conception des procédés de fabrication, la maintenance des machines, des contrôles réguliers et un grand engagement de tous nos employés. Le tout agrémenté par des audits réguliers dans tous les domaines. Nous nous engageons pour la formation continue de nos collaborateurs. Sans compromis.
Innovation
Toujours aux aguets: Nous développons constamment de nouveaux produits
Nous aimons la découverte et l’innovation. Nous aimons particulièrement peaufiner de nouvelles idées avec nos partenaires. Nous gardons un oeil sur le marché, travaillons en étroite collaboration avec la recherche scientifique et répondons aux tendances actuelles – avec créativité.
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